VEGANE GLOW PANCAKES

Wer erinnert sich nicht an die köstlichen Pfannkuchen aus der Kindheit, die nach Omas Rezept einfach immer perfekt waren? Ob süß mit Zucker und Zimt oder herzhaft mit Käse und Gemüse – sie waren immer ein Highlight. Heute feiern wir die Pancake-Tradition mit einem modernen Twist: Unsere veganen GLOW-Pancakes!

Warum Du sie lieben wirst:

Die YLUMI GLOW-Pancakes sind nicht nur superlecker, sondern auch:
Vegan – ohne tierische Produkte
Proteinhaltig – mit einer Extraportion VANILLA GLOW PROTEIN
Gesund – ohne raffinierten Zucker

Das VANILLA GLOW PROTEIN liefert Dir nicht nur Power durch Supergreens wie Matcha und Spirulina, sondern auch Vitamin C, Zink, Biotin und Hyaluronsäure – perfekt für Dein Wohlbefinden und einen natürlichen Skin Glow!

Rezept für 6–10 kleine Pancakes:

Zutaten:

• 100 g Dinkelmehl
• 100 g Dinkelvollkornmehl
• 2 TL Backpulver
• 1 Scoop VANILLA GLOW PROTEIN
• 1 Prise Salz
• 300 ml Pflanzenmilch
• 2 EL Agavendicksaft
• Kokosöl zum Braten

Mögliche Toppings:

• Ahornsirup
• Erdnussbutter oder Nussmus
• Beeren
• Kokosraspeln
• Matchapulver

Zubereitung:

1. Teig vorbereiten: Mehl, Backpulver, VANILLA GLOW PROTEIN und Salz in einer Schüssel vermengen. Die Pflanzenmilch langsam unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
2. Pancakes ausbacken: Eine Pfanne mit etwas Kokosöl erhitzen und die Pancakes bei mittlerer Hitze goldbraun ausbacken.
3. Anrichten: Nach Belieben mit Deinen Lieblings-Toppings garnieren.

Jetzt wird’s fancy!

Unsere veganen Pancakes sind nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein echtes Power-Frühstück. Probier’s aus und teile Dein Ergebnis mit uns auf Instagram @ylumisparkle – wir sind gespannt auf Deine Kreation!