REZEPT: MANGO BANANA SPARKLE SMOOTHIE

Der Sommer ist da! Nicht nur die Sonne macht in den letzten Wochen einen echten guten Job, auch die Temperaturen klettern langsam nach oben. Und mit diesen Wetterveränderungen passen sich bei uns auch die Essgewohnheiten an die neue Jahreszeit an. Während wir in den letzten Monaten am Morgen meist Lust auf einen wärmenden Grießbrei oder Porridge hatten (übrigens aus Sicht der TCM und Ayurveda das ganze Jahr über empfehlenswert) setzen wir im Sommer gerne auch mal auf einen kühlenden Smoothie. Passend dazu möchten wir heute unser aktuelles Lieblingsrezept mit Dir teilen: den unfassbar leckeren YLUMI Mango Banana Sparkle Smoothie.

REZEPT: MANGO BANANA SPARKLE SMOOTHIE

Dieser Smoothie eignet sich perfekt, um unbeschwert und energiegeladen in einen Sommertag zu starten. In ihm steckt die perfekte Kombination aus langkettigen Kohlenhydraten, gesunden Fetten, Protein, Vitaminen, adaptogenen Kräutern und Vitalpilzen – so hält er lange satt ohne zu schwer im Magen zu liegen und lässt dich von innen heraus strahlen.

ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN

• 1 Mango
• 2 Bananen
• 150 ml Pflanzenmilch (Hafermilch, Kokosmilch, Reismilch...)
• 50 ml Orangensaft (optional)
• 60 g Haferflocken
• 1 Handvoll Cashewkerne
• 2 Messlöffel COCO BEAUTY SPARKLE

ZUBEREITUNG

1. Weiche die Haferflocken für 5 Minuten in der Pflanzenmilch ein.
2. Gib die eingeweichten Haferflocken mit allen anderen Zutaten in einen Mixer und mixe alles bis eine schön cremige Konsistenz entsteht.
3. Fülle den Smoothie in ein oder zwei Gläser.
4. Genieß diesen sommerlichen Frühstücksdrink:-)

Je nach Belieben kannst Du natürlich auch noch andere Samen, Nüsse oder Kerne beifügen. Auch die Menge der Pflanzenmilch ist davon abhängig, ob Du Deinen Smoothie eher flüssiger oder cremiger magst. Außerdem kannst Du natürlich auch die anderen YLUMI Produkte für den Smoothie nutzen. So lassen sich die Kapseln ganz leicht vorsichtig öffnen und das enthaltene Pulver in jede Flüssigkeit oder auch den Smoothie mischen. Viel Spaß dabei!

Wir sind neugierig. Was ist Dein liebstes Sommer-Frühstück? Schreib uns gerne oder kommentiere bei Instagram, wir freuen uns von Dir zu hören!